【Iven的小厨房】教你做水煮豌豆
本帖最后由 Iven 于 2012-5-4 14:58 编辑用料
豌豆(煮)
适量花椒
适量八角
适量食盐
适量水
做法
豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。水煮豌豆做法简单,几乎3分钟就能做好,哈哈,快手小零食哦。
1、豌豆剥皮
2、锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开
3、放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味
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