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大秀场

汇众    

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195

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  • 2偶尔光临°
发表于 2012-9-21 08:24:20 |显示全部楼层
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  用料 :
  意面(1号天使面) 1人份 现磨大蒜粉 有就放,让蒜味更浓郁
  洋葱 半个 罗勒叶子或者干的香草碎 随意
  红尖椒 半个-1个 大蒜 4-5瓣
  橄榄油 适量 盐 适量
  现磨黑胡椒 适量 芝士粉 随意
  做法 :
  1. 烧一锅水,大火水开,调到中火,投入意面,加盐,按包装上给的时间煮。
  2. 大蒜切片,洋葱切丝,红尖椒切圈。
  3. 锅热,倒入适量橄榄油,加入蒜片和洋葱,炒至洋葱变软,大蒜片微黄,放入辣椒圈,炒。
  4. 然后加少许盐和黑胡椒调味。
  5. 放入煮好沥干的面条翻炒均匀即可。(如果手头有高汤什么的,淋一勺进去,汤汁收干关火,也挺不错的!!)
  6. 吃的时候撒上狂多芝士粉,再磨点黑胡椒,大蒜粉什么的,拌上罗勒叶子或者干的香草碎。
  小贴士:
  煮意面的盐、水用量:包装袋上是这么写的:100g意面--1000ml水--10g盐,自己折算哟~
帖子标签: 美味
Iven    

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好友

2003

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  • 6白领居民°
发表于 2012-9-21 09:35:44 |显示全部楼层
看起来很美味~~~想吃啊~~
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lydia    

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13

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  • 1人在旅途°
发表于 2013-1-9 16:53:32 |显示全部楼层
不错   呵呵        
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